LIS MEJERI

Det gäller att hålla sig varm i vinter. Framförallt om man skall ge sig ut på släde med flygande renar en hel dag.

 

Vi bryggde/blandade oss en glögg för några veckor sen för att när det är riktigt svinkallt ute så kan den funka som en medicin som gör att det fortfarande är lika svinkallt ute, men man blir ljummen från topp till tå av några glas.

 

Patrons muskedunderglögg:

Svagdricka 5 liter

Socker 1,7 kg

Jäst 25 g

Potatis 5 st (skalade & skivade)

Ingefära 2 tummar

Lakrits 3 dutt malen

Kardemummakapslar 1 stor grabbanäve

Kanelbark 5-7 st

1 stort pkt russin (För övrigt tror jag att hon på russinpaketet är världens mest kända kvinna som man inte vet namnet på)

Nejlikor 20 st

 

Sen blandar man allt i en stor hink med ett plastlock som man hugger en 5-6 hål i med en kökskniv.
När det är gjort ställer man den i ett varmt rum och väntar några veckor.

Efter några veckor behöver man aldrig frysa igen. Den får oss till och med att dansa.

Tomtefar hade lite problem med häverten han hade fått låna av Prosten, men MejeRina sa att man måste ställa den minst en armlängd över havsnivå för att flaskorna skulle kunna fyllas. 

Och det stämde. Bannimig.

 

 

// Patron Blidberg